自家製ニョッキ
2007年 07月 22日
娘と一緒に <リコッタチーズのニョッキ>作り♪
これは私が師と仰いでいるY先生のレシピ。
簡単なのに モチモチ美味しい!
途中、リコッタチーズが床に・・・!
な~んてアクシデントもありましたが
無事おいしくできあがりました♪ (^u^)
これは私が師と仰いでいるY先生のレシピ。
簡単なのに モチモチ美味しい!
途中、リコッタチーズが床に・・・!
な~んてアクシデントもありましたが
無事おいしくできあがりました♪ (^u^)
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y-chez-moi at 2007-07-23 20:26
おお~、リコッタチーズのニョッキだ!
作ったんだね~。おいしかったもんね。
私もつくらなくちゃ。
作ったんだね~。おいしかったもんね。
私もつくらなくちゃ。
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フリート
at 2007-07-23 21:02
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まあ!たこ焼きみたいにカラフルなニョッキ!チーズのほかにも何か入っているのかな??おいしそうね~♪
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cozy
at 2007-07-24 15:47
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nico
at 2007-07-24 18:40
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Yちゃん。→うん、作ったよ~。
簡単にできるし、Lyon もお手伝いできるし、これからも登場回数多くなりそうだよ。
簡単にできるし、Lyon もお手伝いできるし、これからも登場回数多くなりそうだよ。
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nico
at 2007-07-24 18:44
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nico
at 2007-07-24 18:47
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プチトランちゃん。→ニョッキ、おいしいよね!
このチーズのニョッキはじゃがいものとは食感も違うけど、
家族全員このニョッキがお気に入りに☆
材料混ぜて、まるめて、粉まぶして、茹でてる間にソース作ったら
後はソースとからめてできあがり☆
このチーズのニョッキはじゃがいものとは食感も違うけど、
家族全員このニョッキがお気に入りに☆
材料混ぜて、まるめて、粉まぶして、茹でてる間にソース作ったら
後はソースとからめてできあがり☆
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nico
at 2007-07-24 18:51
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cozyさん。→ニョッキとは”イタリア版すいとん?”みたいな感じです。(?)
じゃがいもを使ったものが多いけど、このチーズのニョッキの方が
お酒も進んで ダディも気に入ってましたよ。
いつかホームパーティーでお出ししますねー♪
じゃがいもを使ったものが多いけど、このチーズのニョッキの方が
お酒も進んで ダディも気に入ってましたよ。
いつかホームパーティーでお出ししますねー♪
by Coeur-de-Lyon
| 2007-07-22 06:03
| 料理&パン・お菓子作り
|
Comments(8)