Beaujolais Nouveau 解禁パーティー

遅ればせながら、ボジョヌボ解禁パーティーを開催。
ワイン好きな上司夫婦2組を我が家にお招きして
まずはシードルで乾杯☆
ソファーでくつろいでもらった後 立食コーナーへ。
立食式のパーティーなので つまみ易い一口サイズ
&ワインの進むようなメニューを考案。
ゲストが気を遣わないよう取り皿やカトラリーを机上に出して
自由にサーブしてもらいました。
6種のヌーボー飲み比べ start! 
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子供達がドラえもんの映画に没頭する中、大人は皆イイ感じに酔っ払い、6人で7本空っぽ。
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★今夜のパーティーメニュー★

  ・ズッキーニと野菜のチーズスープ。 
  ・ズッキーニのアミューズ 和風味噌仕立て。
  ・蟹クリームチーズのトマトカップ。
  ・シャンピニオン・ド・パリのシェーブル焼き。
  ・鯖とポロネギのキッシュ 照り焼き風味。
  ・ピザ。(←持ってきてくれました。)
  ・ダディ特製エビガーリック。
  ・チキンとニンニクのハーブ&ワイン蒸し。
  ・nicoオリジナルさっぱりレモンティーケーキ。
   
おもてなしは やっぱり楽しい!!o(^-^)o
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by Coeur-de-Lyon | 2005-12-04 20:07 | ホームパーティー☆

自分色で彩る暮らしを愉しむポーセリンサロン nicotto 主宰。chocottoのがんばりとPetit Happyをつみかさねたら 毎日はきっともっとウレシイ。手仕事大好きなnicoの自宅絵付け教室とウレシイをさがす毎日。 Instagram: nicotto_kaori


by 香緒里
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