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ふわとろフレンチトースト

本日の香緒里めし


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ふわとろフレンチトースト♪

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ふもとっぱらキャンプでも

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今月のnicottoおやつとしても連日作っています。

 

 

2人分の卵液】 

3

きび砂糖 3

牛乳 200cc

バニラエッセンス

岩塩ひとつまみ


4枚切り食パン2枚を半分に切って卵液に一晩漬け込む。

❷たっぷりのバターで弱火で蓋をして両面じっくり焼く。

❸粉糖をふってメープルシロップたらりん。

 

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キャンプの場合は前夜からジップロックで漬け込んでおけば

朝焼くだけでOK

スキレットかフライパンにアルミホイルで蓋をして

焦がさないように焼いていきます。


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至福の朝、間違いなし


# by Coeur-de-Lyon | 2022-05-17 20:44 | 料理&パン・お菓子作り | Comments(0)

自分の顔がケーキに♡

栄三越のアンバサダー時代からお世話になっている

大好きなパティスリー

アンリ・シャルパンティエ様のお声がけで

 

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フォトデコケーキを作ってもらいました✨

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自分の手描き皿に自分の顔をのせるという

なんとも貴重な経験


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半月早いお誕生日祝いに

自らロウソク灯してふぅ〜。

歳の数だけ灯したら火事になってしまうので()

5月生まれの5本で。


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好きな写真でオーダーできる

世界にひとつのオリジナルケーキ。

サプライズにも喜ばれると思います。

 

気になる方はコチラ

https://www.henri-charpentier.com/products/anniversary/6556/

 

 


# by Coeur-de-Lyon | 2022-05-15 23:59 | 雑誌メディア掲載&企業コラボ | Comments(0)

化学反応も楽しむテーブル

絵付けに集中した後は


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このテーブルがドーーン

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もっちりパンに白苺踊らせたり

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集まった持ち寄りおやつを即興で組み合わせて

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化学反応も楽しんじゃおう大作戦。

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桜あん入り抹茶パウンドも


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芸術的な花型ローチョコレートも


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ピンクのレアチーズタルトも

パン&料理教室主宰の生徒さん達お手製。

クオリティー高杉くん


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今月のnicottoもガラリと雰囲気を変えて

昨日より爽やかに始まっています。

お楽しみに♬




インスタグラムはコチラ



✒︎ ✒︎  ポーセリンサロン nicotto ♧ 香緒里  ✒︎ ✒︎


# by Coeur-de-Lyon | 2022-05-12 23:42 | サロン風景&ティータイム | Comments(0)

世界にひとつのTable

先月の nicotto ティータイム風景〜

 

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豚さんのお鼻 (言い方。笑)

みたいなオーバルの手描き皿。

この小さな丸は可能性が無限大∞


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シンデレラフィットなグラスに芋けんぴを生けてみたり

桜ちょこんと生けてるのは

ナント養命酒のカップ!笑


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生徒さんからも集まる美味しいモノを

毎回楽しく魅せたくて


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常にアンテナぴーん★

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頭の中も大忙し。


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お金より手間暇かけてつくる nicotto Table。


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手仕事と遊びゴコロと

何よりたっぷりの愛情でできています。




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# by Coeur-de-Lyon | 2022-05-03 18:51 | サロン風景&ティータイム | Comments(0)

苺産地 de お外ごはん

キャンプの朝ごはん。


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苺の産地でのキャンプは

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サラダ代わりに苺どっちゃり♡

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ホットサンドの中身は紫キャベツとポテサラ。

素敵色だったのに

食べるのに夢中で断面撮り忘れ。

 

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ベルギーのアンティーク琺瑯皿に目玉焼きのせて


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自家焙煎コーヒーと共に優雅な朝。

. . . 

から一転

このあと撤収のバタバタで

大汗かくのです。笑

 

 

# チェックアウトはいつも滑り込み2分前


# by Coeur-de-Lyon | 2022-05-02 15:34 | キャンプ | Comments(0)

カフェみたいな自宅絵付け教室 ポーセリンサロンnicotto 主宰。手描き皿de世界にひとつのおもてなし。自分色で彩る暮らし 時々花あそび


by 香緒里
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