地場野菜deパティオ飯☆
2014年 05月 20日
地場野菜をたんまり手に入れて
パティオで頂く。
この季節のお楽しみ♪
葉茎も胡麻油で炒めて付け合わせに。
アイスプラントという珍しい野菜は
シャキシャキな歯応えと酸味が美味☆
2種のニョッキ
(バジルニョッキのトマトミートソース和え
&いつものゴルゴンゾーラのニョッキ)と共に
ワイン(GIVRY 1er Cru 2006)で乾杯☆
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by coeur-de-Lyon
| 2014-05-20 09:29
| 料理&パン・お菓子作り