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地場野菜deパティオ飯☆

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産直市場で面白い形のニンニクと玉ねぎを発見!
地場野菜をたんまり手に入れて
パティオで頂く。
この季節のお楽しみ♪

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新鮮なラディッシュは
葉茎も胡麻油で炒めて付け合わせに。
アイスプラントという珍しい野菜は
シャキシャキな歯応えと酸味が美味☆

2種のニョッキ
(バジルニョッキのトマトミートソース和え
&いつものゴルゴンゾーラのニョッキ)と共に
ワイン(GIVRY 1er Cru 2006)で乾杯☆

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by coeur-de-Lyon | 2014-05-20 09:29 | 料理&パン・お菓子作り

手作りの家でカフェみたいな絵付け教室 ポーセリンサロンnicotto 主宰。手描き皿de世界にひとつのおもてなし。自分色で彩る暮らし。


by 香緒里