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カテゴリ:料理&パン・お菓子作り( 130 )

ハーブのある暮らし

ミントの香りと共に ちょっと一息。


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今月のnicottoおやつ その①カルピスマドレーヌ。

バラの手描きタイルにのせて

ミントでおめかしして記念撮影。



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ポルトガルで購入したバラのシリコン型で焼くと

可愛さも2倍増し♡





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by Coeur-de-Lyon | 2019-05-16 19:33 | 料理&パン・お菓子作り | Comments(0)

うつわとおやつの出逢い

今月のnicotto手作りおやつの1つ

桜シロップ入りヨーグルトムース。



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運命的に出会ったこの硝子器は

新作手描き皿のくぼみにシンデレラフィット☆


お隣のプリンは生徒のkayoさんお手製。

苺でおめかし。



今週は週3 nicotto オープンしています。

生徒さん作品も続々と生まれ、私までワクワク♪




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by Coeur-de-Lyon | 2019-04-16 21:50 | 料理&パン・お菓子作り | Comments(0)

カヌレみたいなもちもちパン

本日も 焼きたて日和☀︎

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嬉しいコト続きの先週に負けないくらい…



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今週も ワクワクする1週間になりますように♪


明日も元気にお待ちしています。




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(※ 2019年3月末まで入会金無料。2019年4月~入会金 ¥3,000 )


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by Coeur-de-Lyon | 2019-02-25 19:16 | 料理&パン・お菓子作り | Comments(0)

豆腐とヨーグルトのもちもちパン

試作に試作を重ねた今月のnicottoおやつ。



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小さなカヌレ型でひと口サイズに焼いて
こんな感じになりました♡


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豆腐とヨーグルトのもちもちパン。

紅茶とプレーンの2種。
他にもおやつ、用意してありますよ〜♩




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by Coeur-de-Lyon | 2019-02-04 18:00 | 料理&パン・お菓子作り | Comments(0)

互いに引き立て合う関係

Gelée de butterflypea



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nicottoでお馴染みの バタフライピーゼリー。

見た目良し。

身体にも良し。



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青のキラキラ × 手描きタイル

互いに引き立て合う関係。




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by Coeur-de-Lyon | 2018-12-27 00:58 | 料理&パン・お菓子作り | Comments(0)

旅するリンゴケーキ

clafoutis aux pommes Alsacien

今月のnicottoおやつは リンゴのクラフティ。



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…ということは、今月は あのテーブルです♪

今日はnicottoに懐かしい顔が集まって

20年前にタイムトリップ✈︎

未だ興奮冷めやらず。



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nicottoへ ようこそ♬
このお話は また今度♡




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by Coeur-de-Lyon | 2018-11-02 23:05 | 料理&パン・お菓子作り | Comments(0)

LOVE♡ニョッキ

コレなーんだ



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娘の大好物 ニョッキ☆

作っている工程も癒されて

メインにもお酒のおつまみにもなる自信作。


macaroniレシピ動画で年内には配信予定なので

またご案内しますね。


本日の笑顔あふれるnicottoレポートも

またゆっくりと。




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by Coeur-de-Lyon | 2018-10-19 18:18 | 料理&パン・お菓子作り | Comments(0)

今月の手作りおやつイロイロ

今月のnicotto 元気に始まっています♪



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今月の手作りおやつ


① パンプキンプリンケーキ  pumpkin pudding cake

② 柚子ゼリー  YUZU jelly

③ ピンチョス  pinchos



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本日も 大好きな生徒さんたちから優しさいっぱい頂いて
フル充電☆

私からも 4周年の感謝を込めて♡♡♡♡




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by Coeur-de-Lyon | 2018-10-05 23:59 | 料理&パン・お菓子作り | Comments(0)

身体にやさしい手作りおやつ

今月の手作りおやつは

試作を重ねたザクロ酢ムース。



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毎日食べたくなる 身体に嬉しいムース。

台風で折れてしまった庭のユーカリとのコラボ。



本日も雨の中、遠路はるばる nicottoにお越しいただき

感謝かんしゃ♡

そして…


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親友が運んでくれた 素敵なご縁もありました。

nicottoへ ようこそ♡

本日のレポートは またゆっくりと。




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by Coeur-de-Lyon | 2018-09-10 19:26 | 料理&パン・お菓子作り | Comments(0)

夏バテ予防の朝ごはん

残暑お見舞い申し上げます。
今日から残暑、なのだとか。
とは言えまだまだ暑中真っ只中。
熱中症対策にと考案して
私が最近ハマっているオープンサンドをご紹介。


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夏バテ予防の梅とひじきをマヨネーズで和えて

たっぷりチーズ!

元気に猛暑を乗り切ろう♪


Japanese open sandwich

Ume(Japanse plum), Hijiki(edible seaweed) & cheese



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by Coeur-de-Lyon | 2018-08-07 17:52 | 料理&パン・お菓子作り | Comments(0)

カフェみたいな絵付け教室 ポーセリンサロン nicotto 主宰。自分色で彩る暮らし 時々花あそび


by 香緒里
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